Meksika yemeklerini severim. Dürüst olmak gerekirse, haftanın her gecesinde Meksika yemeği yiyebilirim ve çocuklarım da aynı şekilde. Bu yüzden, evde hazırlamak için harika Meksika tipi yemekler arıyordum.
Demek istediğim, yerel Meksika restoranımı seviyorum ama her zaman dışarıda yemek yiyebilecek olan var mı? Bu tavuk enchilada güveç bulmak için çok heyecanlıyım. Yapması çok kolay ve çok lezzetli ve bütün ailem onu seviyor.
Gerçekten, neyi sevmiyor? Tavuk göğsü, ekmeği lav veya lavaş ekmeği kimyon, sarımsak ve birkaç nefis baharat ile, bu hızlı bir şekilde favori Meksika güveci haline gelecektir.
Bu fırına hazırlanmak için sadece 10 dakika sürer ve daha sonra mükemmel bir şekilde pişirmek bir saatten az sürer. Bu, diğer siyah ev yapımı Meksika yemekleri gibi, diğer ev yapımı Meksika yemeklerinin yanında servis edebilir veya sadece kendi başına servis edebilirsiniz. Her iki şekilde de lezzetli.
Genellikle güveç yapmasanız bile, bunu kontrol etmek isteyeceksiniz. Sekiz hizmet veriyor, böylece büyük kazananlar için harikadır ve evinizde sadece birkaç kişi varsa, kalanlar da ertesi gün öğle yemeği için harikadır;
Bu şimdiye kadar yaptığım en kolay ve en lezzetli Meksika güveci ve şimdiden tekrar yapmayı planlıyorum. Ayrıca, bu ev yapımı guacamole ile harika hizmet vermektedir.
Tavuk Enchilada Güveç
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 30-35 dakika
Toplam süre: 40-45 dakika
Verim: 8 porsiyon
Porsiyon büyüklüğü: 7 oz (200 g)
Mutfak: Meksika
Türü: Ana
Malzemeler:
1 ızgara tavuk göğsü
4 yaprak lavaş ekmeği (veya ekmeği)
1 2/3 su bardağı su
2 yemek kaşığı. pul biber
1 çay kaşığı. kimyon
1 çay kaşığı. sarımsak tozu
Sp çay kaşığı. kurutulmuş kekik
3 yemek kaşığı. salça
2 su bardağı rendelenmiş peynir
Talimatlar
1. Fırını önceden 375 F (190C) olarak ısıtın. Küçük güveç tabağını biraz zeytinyağı ile yağlayın.
2. Tavuk göğsünü ince dilimleyin.
3. Mağazada satın alınan enchilada sosunu kullanabilir ya da suyu domates salçası ve baharatlarla birleştirip sıfırdan orta ateşte 5 dakika boyunca pişirerek sıfırdan evde yapabilirsiniz.
4. Tencerenin altını bir dilim gözleme ile (tortilla veya lavash) örtün. Üzerine enchilada sos serpilir, dilimlenmiş tavuk ve rendelenmiş peynir serpin.
5. Güveç çanağını doldurmak için tüm katmanları tekrarlayın. Üstünü sosu ve kalan peyniri ile örtün.
6. 25-30 dakika pişirin. Dilimlemeden önce 10 dakika soğumaya bırakın.
Bu lezzetli Meksika güveci için tavuk, peynir ve baharat esastır.
Bu nefis güvenin fırına hazır olması sadece 10 dakika sürüyor.
Tatlar, tüm aileyi memnun edecek bir tabakta mükemmel bir şekilde kaynaşıyor.
En sevdiğiniz soslarla ekşi krema, guacamole veya kendi başınıza servis yapın
Bir Saat İçinde Bu Tavuk Enchilada Güveç Masaya Ekleyin
baskıMeksika yemeklerini severim. Dürüst olmak gerekirse, haftanın her gecesinde Meksika yemeği yiyebilirim ve çocuklarım da aynı şekilde. Bu yüzden, evde hazırlamak için harika Meksika tipi yemekler arıyordum. Demek istediğim, yerel Meksika restoranımı seviyorum ama her zaman dışarıda yemek yiyebilecek olan var mı? Bu tavuk enchilada güveç bulmak için çok heyecanlıyım. Yapması çok kolay ve çok lezzetli ve bütün ailem onu seviyor.
Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 35 dakika Toplam Süre 45 dakikamalzemeler
- 1 ızgara tavuk göğsü
- 4 yaprak lavaş ekmeği (veya ekmeği)
- 1 2/3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı. pul biber
- 1 çay kaşığı. kimyon
- 1 çay kaşığı. sarımsak tozu
- Sp çay kaşığı. kurutulmuş kekik
- 3 yemek kaşığı. salça
- 2 su bardağı rendelenmiş peynir
Talimatlar
- Fırını önceden 190C (375 F) kadar ısıtın. Küçük güveç tabağını biraz zeytinyağı ile yağlayın.
- İnce tavuk göğsü dilimleyin.
- Mağazada satın alınan enchilada sosunu kullanabilir ya da suyu domates salçası ve baharatlarla birleştirip sıfırdan orta ateşte 5 dakika pişirerek suyunu sıfırdan evde yapabilirsiniz.
- Tencerenin alt kısmını bir dilim gözleme ile (tortilla veya lavash) örtün. Üzerine enchilada sos serpilir, dilimlenmiş tavuk ve rendelenmiş peynir serpin.
- Güveç çanağını doldurmak için tüm katmanları tekrarlayın. Üstünü sosu ve kalan peyniri ile örtün.
- 25-30 dakika pişirin. Dilimlemeden önce 10 dakika soğumaya bırakın.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
8Hizmet boyutu:
7 ozPorsiyon Başına Miktar: Kalori: 362 Toplam Yağ: 11.6g Doymuş Yağ: 6g Kolesterol: 70mg Sodyum: 322mg Karbonhidrat: 34.6g Elyaf: 1.9g Şeker: 2.4g Protein: 28.6g © Vanessa Beaty Mutfak: Meksika / Kategori: Ana yemek