Birçok tatlı tarifleri, üstte yer alan tatlı içerik maddeleri gerektirir. Ve bu çubuklar tatlılıklarını bir miktar şekerden alırlar ama gerçekten de yüce hüküm süren meyveleridir. Yaban mersini, böğürtlen, ahududu ve çilek, zevk almaktan suçlu hissetmeyeceğiniz bir tatlı için doğal tatlılıkla parlıyor.
Bu çubuklar o kadar basit ve şahane ki, onları haftada bir kez yapmak isteyeceksiniz. Belki de haftada iki kez. Kim bilir, belki daha da fazla.
Ve kolay olmalarına rağmen, kurulum için zaman alıyorlar. Ama endişelenme. Tamamen kapalı eller. Gece önce kabuğa başlayabilir ve o geceki harika bir tatlı için sabahları dolguyu karıştırabilirsiniz.
Kışın donmuş meyveleri kullanmaktan çekinmeyin. Sadece daha az pahalı olmakla kalmazlar, genellikle seçtikleri gün aynı gün donarlar, bu yüzden kalitesi mükemmeldir.
Ayrıca, bunlar dört tane meyve çubuğu olmasına rağmen, bir çeşit meyve türünün büyük bir hayranıysanız, diğer meyve türlerini atlayabilirsiniz.
Beş Berry Graham Kraker Bar
Zamanında el: 10 dakika
Eller serbest zaman: 12-20 saat
4 büyük çubuk yapar.
Malzemeler:
1 fincan ezilmiş graham krakeri (yaklaşık 6)
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, erimiş
2 paket krem peynir veya neufchâtel, oda sıcaklığı
2 bardak karışık meyveler (yaban mersini, çilek, ahududu ve böğürtlen)
½ fincan pudra şekeri
1 çorba kaşığı limon suyu
Talimatlar:
Graham krakerlerini ve eritilmiş tereyağı orta bir kasede birleştirin. Birleştirildikten sonra, karışımı 9 × 9 bir pişirme kabının dibine bastırın. Gece boyunca dondurun.
Kremayı çırpıncaya kadar bir el mikseri ile yaklaşık 2 dakika yumuşayana kadar çırpın. Meyveleri, pudra şekeri ve limon suyunu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 3 dakika çırpın.
Karışımı kabuk üzerine yayın ve 4-8 saat dondurun.
Hemen servis yapın ve tadını çıkarın!
Yeni tarif tedarikçimiz Launie Kettler'e hoş geldiniz, bu güzel meyve barlarını yaptı ve fotoğraflarla belgelendi.