Taze meyve reçelleri ve reçellerden daha çok sevdiğim birkaç şey var. Yazımın çoğunu, bütün yıl boyunca iyiliğin tadını çıkartabilmemiz için kendi konserve jölelerim ve dondurucu reçellerimi hazırlamak için harcıyorum. Bununla birlikte, bu yıl kendi reçellerinizi ve reçellerinizi yapmaktan hoşlanacağınızı düşündüm ve bu sezon kesinlikle yapmak isteyeceğiniz 30 ev yapımı meyve reçeli ve reçel tarifi koleksiyonu topladım.
Kendi meyvelerinizi yetiştirmek ya da yerel topluluğunuzu desteklemek için yerel çiftçi pazarını ziyaret etmek, bu lezzetli meyveleri en şaşırtıcı reçel ve reçellerden bazılarına dönüştürebilirsiniz. Ve bunlar sadece geleneksel çilek reçeli ve üzüm reçeli tarifleri değil, burada bazı lezzetli ve eşsiz tarifler var! Hiç ev yapımı konserve şeftali tereyağı denedin mi? Crabapple jölesi veya crockpot kızılcık reçeli ne durumda? Eğer eşsiz lezzetleri seviyorsanız, bu tariflerin bazılarına bayılacaksınız. Bu yaz meyvelerini yoğun bir şekilde korurken, yaz hasatınızla birlikte yapabileceğiniz 25 meyveli ev yapımı bebek maması tarifine bir göz atın.
Cidden, yeterince ev yapımı reçel ve reçel alamıyorum. Bunları yapmayı planlıyorsanız, bir düdüklü tencere bile gerekmez. Jöleler ve reçeller bir su banyosunda saklanabilir; bu, basınçlı bir kaptan çok daha kolay ve biraz daha güvenlidir. Bunların çoğu için dondurucu reçelleri de yapabilirsiniz ve dondurucu reçeli konserve reçel kadar lezzetlidir. Ve harika dondurucu tariflerinden bahsederken, mutfakta size kesinlikle zaman kazandıracak 200'den fazla dondurucu öğünü gerçekten kontrol etmelisiniz.
1. Ev yapımı Elma Jöle
Elma reçeli favorilerimden biri ve bu ev yapımı elma reçeli çok yakında sizin olacak. Bunu yapmak kolay değil, elmanın tümünü de kullanır, böylece herhangi bir atık yoktur. Sen tohumdan başka her şeyi kullan! Beş kilo elma, yarım yarım pelin jölesini verir, bu yüzden bu kış için saklamak için harika bir reçetedir. Elma ağaçlarınız olmasa bile, bu yapmak için oldukça ucuz bir jöle ve ne kadar lezzetli olduğunu söylemiş miydim!
Tarif: hgtv
2. kolay ev yapımı elma ezmesi
Sabahları sıcak bir ev yapımı bisküvi üzerine ev yapımı elma ezmesinden daha iyi bir şey var mı? Eğer elma ezmesini seviyorsanız, o zaman bu tarife bayılacaksınız. Bu ev yapımı elma ezmesi, geldikleri kadar kolay yapılır ve güveç kabında yapılır. Kolay güveç tariflerimi ne kadar çok sevdiğimi biliyorsun! Tarif, yarım pint kavanozun üzerini dolduruyor, böylece kışa ayırabilir veya ailenize ve arkadaşlarınıza hediye olarak birkaç tane hazırlayabilirsiniz.
Tarif: yellowblissroad
3. lezzetli ev yapımı böğürtlen jöle
Geçenlerde taşındığımızda çok heyecanlandım ve çok fazla böğürtlen çalığına girdim. Böğürtlen ayakkabıcı ve böğürtlenli jöle seviyorum - ve bu ev yapımı böğürtlenli jöle tarifi kesinlikle yaz konserve için listemin başında. Bu çok kolay bir reçetedir ve sadece dört malzemeyi gerektirir… böğürtlen, şeker, limon suyu ve su. Bu, kışları korumak veya hazır olur olmaz keyfini çıkarmak için harika bir şey.
Yemek tarifi: eatweeds
4. Basit Ev Yapımı Yabanmersini Korur
Bu taze yaban mersini tarifini korur pektin gerektirmez ve yapımı çok kolaydır. Sadece 10 bardak taze yaban mersini, şeker, tuz, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ile birlikte yarım bardak yarım kavanoz konservesi verir. Bu tarif özellikle konserve amaçlıdır, böylece konserveleriniz kış mevsimine hazırdır. Bunlar arkadaşlarınız ve aileniz için harika ev yapımı hediyeler yaparlar ya da sadece hepsini kurtarabilir ve yıl boyunca nefis taze konserveler alabilirsiniz. Bu korur ev yapımı yaban mersinli turta kadar lezzetli!
Tarif: thecreeksidecook
5. Bluberry Nar Jölesi
Nar tadı gerçekten çok seviyorum ve bu nar jöle kesinlikle ilahi görünüyor. Nar'ın pek çok sağlıklı özelliği var Sadece sizin için iyi bir sıcak bisküvi ve jöle yediğinizi hayal edin! Bunu Etsy'de buldum, ancak nar yetiştirirseniz veya bir miktar toplu olarak satın alma eğilimindeyseniz, bunu yapmak için standart bir meyve jölesi tarifi kullanabilir ve muhtemelen bir partiden birkaç pint alabilirsiniz. Veya, 5 dolara bunun için bir kavanoz alabilirsin.
Kaynak: etsy.com
6. Eski Moda Karahindiba Jöle
Karahindibaları çocukken topladığımı hatırlıyorum parents ailem onları yağ gibi bir yeşillikle yerdi. Ayrıca nefis karahindiba jölelerinin tatlı tadını da hatırlıyorum. Eğer böyle hoş anılarınız varsa memories ya da istemeseniz bile, bu ev yapımı karahindiba jölesini seveceksiniz. Karahindiba jöle gibi bal tadı ve yapmak gerçekten çok kolaydır. Ayrıca, şu anda bahçenizde büyüyecek karahindibalarla da başladınız Weeds ’i iyi kullanmak için konuşun!
Tarif: simplycanning
7. Çok Basit İki Bileşen Üzüm Reçeli
Bu lezzetli üzüm reçeli sadece iki malzemeden oluşuyor. Kendi üzümünüzü yetiştiriyorsanız, birkaç kişiyi kış için korumanın harika bir yoludur. Üzüm yetiştirmeseniz bile, bunun için sadece birkaç kilo üzümle oldukça büyük bir parti oluşturabilirsiniz, böylece hiç de pahalı olmaz. Ve bunu, yetiştirdiğiniz herhangi bir üzüm türüyle yapabilirsiniz, çok yönlü bir tarif.
Tarif: mamalikestocook
8. Ev Konserve Şeftali Ezmesi
Şeftali ezmesini elma ezmesi yaptığım kadar seviyorum ve bu tarifin yapmasını ve yapmasını ne kadar kolaylaştırdığını gerçekten seviyorum. Bir veya iki şeftali ağacınız varsa, bu kesinlikle elde tutmak isteyeceğiniz bir reçetedir. Tarif, dört pint veya sekiz yarım pint lezzetli şeftali tereyağı yapar. Bu kahvaltı için harika ya da Noel'de ev yapımı ekmekli sepetlerdeki bir parti hazırlayabilir.
Tarif: madamedeals
9. ev yapımı incir korur
Eğer incir yetiştirirsen, o zaman bu senin için harika bir tarif. O meyveler gelmeye başladığında incir ağaçları ile ne yapacağımı asla bilemedim. Bu meyvelerden bazılarını korumanın lezzetli bir yolu ve bu gerçekten basit bir tarif. İncir konserveleri tost veya bisküvi için lezzetlidir ve kavanozların içinde çok hoş görünürler. Bunlar tatil sırasında biraz ev yapımı kurabiyelerle veya bir kavanozdaki diğer hediyelerle birlikte vermek harika olur.
Yemek tarifi: flouronmyface
10. kolay ev yapımı zencefil korur
Bu ev yapımı zencefil reçetesi hazırlamak için sadece birkaç dakika, daha sonra yemek pişirmek için yaklaşık bir buçuk saat sürer. Zencefilin tadını seviyorsanız, bu konserveler sizin için mükemmeldir. Tarif sadece bir toplu iş yapar, bu yüzden bazılarını vermek istiyorsanız ayarlamaya ihtiyacınız olacaktır. Hazır olduktan sonra, buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın ve birkaç hafta boyunca saklayın.
Tarif: tastykitchen
11. lezzetli ev yapımı nane jöle
Nane reçeli tatil boyunca harikadır - bir krem peynir bloğunun üzerine dökebilir ve tatil partilerinizde krakerlerle birlikte servis edebilirsiniz. Ya da sadece sabahları tostunuzla eğlenmek için bir parti hazırlayın. Bunu yapmak çok kolaydır ve size kış aylarında saklamanız için oldukça büyük bir miktar reçel verir. Bunu bitki bahçesinden alabileceğin nane yapraklarıyla yapıyorsun!
Tarif: günlük taze yumurta
12. Ev yapımı Kızılcık Güveç Reçeli
Crockpot'unuzu ev yapımı reçel yapmak için kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? Dürüst olmak gerekirse, benim crockpot benim en sevdiğim mutfak aletleri biridir. Bu nefis kızılcık reçeli yapmak da dahil olmak üzere pek çok şey yapabilir. Bunu pişirmeye hazır hale getirmek yaklaşık bir saat sürer ve ardından crockpot sizin için tüm zor işleri yapar. Sadece jöleyi bittiğinde kavanozlara aktarın ve bir gecede mühürlemelerini sağlayın. Sadece hızlı ve kolay crockpot tarifleri seviyorum!
Tarif: crockpotladies
13. lezzetli ev yapımı yabani Erik jöle
Yabani erik bulabilecek kadar şanslıysanız, ne kadar lezzetli olduklarını bilirsiniz. Onlardan jöle yapabileceğini biliyor muydun? Bu yabani erik reçeli yapmak çok kolaydır ve sabahları tostunuza ve kahvenize eşlik edecek mükemmel bir jöledir. Normal eriklerden çok daha küçük olan yabani eriklere erişiminiz yoksa, o zaman bu tarifle kiraz kullanabilirsiniz.
Tarif: happymoneysaver
14. Hanımeli Jöle
Hanımeli jöle eşsiz bir tada sahiptir ve yapımı gerçekten çok kolaydır. Hanımeli burada Güney'de çok kolay bulunur ve çalılar çok fazla çiçek açar! Bu özel tarif, yedi adet yarım litre kavanoz yapar; bu da kış jöle deponuz için bol miktarda bulunur. Dört hanımeli çiçeği toplaman gerekiyor, yaklaşık dört
bardakların kesin olması. Bunu yapmak için ayrıca şekere, pektine, limon suyuna ve suya ihtiyacınız vardır.
Tarif: countrylife.lehmans
15. ev yapımı limon reçeli
Portakal reçeli duydunuz değil mi? Limon reçeli nasıl? Bu nefis reçel, limonatanın tüm iyiliğini tostunuza dağıtabileceğiniz bir şey haline getiriyor! Bunu yapmak için sadece dört limon gerekir, ancak sadece bir parti için yeterli olsa da. Yine de daha fazlasını yapmak için kolayca ayarlayabilirsiniz. Bu, limonu seven herkes için hediye sepetine koymak için harika bir şey.
Tarif: onegoodthingbyjillee
16. mayhaw jöle
Güneyde, mayhaw ağaçları olarak bilinen şeye sahibiz. Bu ağaçlar, vişne benzeyen fakat çok farklı bir tada sahip bu küçük meyveleri üretir. Bu meyveleri en şaşırtıcı reçelleri yapmak için kullanabilirsiniz. Mayhaw ağaçlarının yetiştiği bir alanda yaşamıyorsanız, meyveleri çevrimiçi sipariş edebilirsiniz. Bu şaşırtıcı mayhaw reçelini Etsy'de buldum ve iki 16 onsluk kavanoz için sadece 13 dolar, ancak bir ağacınız varsa, kendiniz yapmak için standart bir reçel tarifi kullanabilirsiniz.
Kaynak: etsy.com
17. kolay ev yapımı muscadine jöle
Eğer musadine şarabının lezzetini seviyorsanız - ve ben de üzüm aromasını, alkol aromasını değil - o zaman bu ev yapımı musadine reçelinin tadını gerçekten seveceksiniz. Musadinler çok zengin bir renk ve tada sahiptir. Kırmızı üzüm reçeli yapmak için mükemmeldir ve bu özel tarif süper kolaydır. Bu bir altı pint veya 12 pint yapar ve bunu yapmak için ihtiyacınız olan şey taze musadin suyu, şeker ve pektin.
Tarif: addapinch
18. ev yapımı portakal marmelat
Portakal reçeli kızarmış ekmek üzerinde çok lezzetli ve bu kolay takip tarifi ile kendi yapabilirsiniz. Bu marmelattan altı yarım bardak kavanoz almak sadece dört orta boy portakal alır. Bu size konserve talimatlarını verir, böylece marmelatınız kışa kadar depoya hazır hale gelir. Ve sizi mutfakta bütün güne götürmeyecek olan nispeten hızlı bir tarif.
Tarif: onehundreddollarsamonth
19. kolay şeftali jöle
Eğer reçel ve tereyağlı reçel tercih ederseniz, bu kolay şeftali reçeli bir zorunluluktur. Bu tarif dokuz yarım litrelik kavanoz yapar ve bunu yapmak için sadece altı bardak doğranmış şeftaliye ihtiyacınız var. Ayrıca şekere, pektine, limon suyuna ve birkaç başka malzemeye ihtiyacınız var. Bu jöle, tost ya da bisküvi için harikadır ve dokuz kavanoz, kışın saklamanız için bol miktarda ve ailenize ve arkadaşlarınıza vereceğiniz birkaç kavanoz sunar.
Tarif: addapinch
20. lezzetli ev yapımı kabak ezmesi
Bu tarifi birkaç yıl önce kabak ezmesi yapmak için kullandım ve o zamandan beri favorilerimden biriydi. Bu, takip edilmesi gereken çok basit ve lezzetli bir balkabağı yağı yapar. Balkabağı ezmesini hiç denememişseniz, şimdi şansınız. Bunu bir kutu içinde balkabağı püresiyle yaparsınız veya kendi balkabağınızı yetiştirirseniz ve daha sonra bunu yapmak için kullanırsanız kendi pürenizi yapabilirsiniz.
Tarif: citronlimette
21. basit iki madde ahududu reçeli
Bu Ahududu Reçeli tarifi sadece iki malzeme dondurulmuş ahududu ve şekeri gerektirir. Kendi ahududu yetiştiriyorsanız, o zaman bunları da kullanabilirsiniz. Bunu sobanın üzerinde pişiriyorsunuz, böylece dondurulmuş ahududularınız yine de çözülüyor, böylece taze olanları kolayca kullanabilir ve hatta daha taze bir tat verebilirsiniz.
Tarif: akşam yemeği
22. gül yaprağı jöle
Jöle yapmak için kullanabileceğiniz pek çok harika şey var. Meyve ağaçlarına sahip olmak zorunda bile değilsin! Kendi gül veya lavantanınızı yetiştirmeniz durumunda, bu nefis rose petal jölesi veya lavanta reçeli yapabilirsiniz. Bunların eşsiz olduğunu ve harika lezzetler sunduğunu düşündüm. Kendi çiçek jölelerinizi yapmaktan gerçekten memnun değilseniz, Etsy'de bulduğum şeye bakın. Her biri 13 doların altındaki lezzetlerden seçiminizi yapın.
Kaynak: etsy.com
23. Hızlı ve Kolay Şeftali Buzdolabı Reçeli
Eğer sadece küçük bir şeftali reçeli partisi hazırlamak istiyorsanız, bu harika bir reçetedir. Tamamlandığında bunu buzdolabında saklarsınız ve bir seferde birkaç hafta saklar. Buradaki derileri de dahil olmak üzere tüm şeftalileri kullanabilirsiniz, böylece atık yoktur. Meyvenin tamamını kullanmama izin veren bir reçete seviyorum! Şeftali reçeli, çöreklerden tostlara kadar her şeyde çok lezzetli.
Tarif: Momprepares
24. Çilek ve Bal Dondurucu Reçeli
Dondurucu reçellerinin yapılması çok kolaydır ve reçellerinizi bir yıl veya daha uzun bir süre boyunca korumanız için harika bir yol sunar. Bu özel çilekli dondurucu reçeli tarifi ayrıca, eşsiz bir lezzet veren bal içerir. Aslında şeker yerine bal kullanır, böylece şeker eklenmiş geleneksel tariflerden daha sağlıklı bir reçelde çileklerin doğal tadını alırsınız. Dondurucuda saklamak için tamamen güvenli olan yiyeceklerden biri.
Tarif: happydealhappyday
25. Çilek Mango Reçeli
Bu çilek mango reçeli tarifi yarım bira bardağı doldurmak için yeterli yapar. Geleneksel çilek reçeli üzerinde lezzetli bir twist ve tarifi takip etmek gerçekten kolaydır. Bunu yapmak için bir bardak doğranmış çilek bir yana, ayrıca şeker, limon suyu ve bir bardak doğranmış mango gerekir. Harika aromalı bir reçel ve yapmak için süper basit - Ayrıca yaz için harika bir lezzet.
Tarif: mamalikestocook
26. ev yapımı çilekli ravent reçeli
Ben çilek ravent ayakkabıcı seviyorum ve bu reçel aynı harika lezzet taşıyacak gibi görünüyor. Ravent yetiştirmek süper kolaydır ve size birçok harika tarif seçeneği sunar. Bu, şimdiye kadar tattığınız en lezzetli reçel yapmak için bir parça ravent sapı, bir parça çilek ve şeker kullanıyor. Bunu bir su banyosunda koruyabilir veya bir ay kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Yemek tarifi: littlehouseliving
27. Karpuz Jöle
Karpuz jöle yapmak çok kolaydır ve en harika tadı vardır. Bu tarif sadece bir kavundan kolayca alabileceğiniz birkaç bardak karpuz için. Ondan sekiz dört ons kavanoz alırsın. Tüm yıl boyunca nefis bir karpuz tadına sahip olacaksınız ve bununla birlikte konserve yaparken çok güzel bir jöle olacak, bu nedenle arkadaşlarınıza ve ailenize hediye vermek için mükemmel.
Tarif: loveandoliveoil
28. Yabani Berry Jelly
Bektaşi üzümü, mürver veya chokecherries gibi yabani meyvelere erişebiliyorsanız, harika lezzetler veren jöleler yapmak için bunları kullanabilirsiniz. Sadece bir meyve kullanın ya da karışık meyve reçelleri için onları birleştirin. Etsy'de bulduğum şeyleri seviyorum. Seçtiğiniz dokuz farklı lezzet seçeneğine sahipsiniz ve bunlar sekiz onsluk bir kavanoz için sadece 4, 50 dolar. Yabani çilekleri seviyorsanız, yabani çilek reçellerini seveceksiniz!
Kaynak: etsy.com
29. Ev yapımı Kavun Jöle
Kavun jölesi çok güzel bir renge sahiptir ve tosttan bisküvilere kadar her şey için harika olan lezzetli bir jöledir. Bu tarifin yapılması çok kolaydır ve bunu yapmak için sadece dört bardak doğranmış kavun gerekir. Hazırlanması sadece 10 dakika, daha sonra bir j20 dakika daha pişirilir. Bunu birkaç hafta boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz… ancak ailenizin bundan çok önce yemesini beklerim!
Tarif: bobbiskozykitchen
30. Şarap Jöleleri
Evet, buzdolabındaki eski şarap şişesini kendi jöleninizi yapmak için kullanabilirsiniz! Şeker ve sıvı pektinin yanı sıra iki bardak tatlı meyve şarabına ihtiyacınız var. Buna hizmet etme konusunda endişelenmeyin, şarabınızdan aldığınız alkolü pişirin, böylece çocuklara ve teetotarlara hizmet etmek tamamen güvenli. Ev yapımı şarap jölenizi bisküvi, kızarmış ekmek, kraker veya normalde ne tür bir jöle yediğinizde servis edin. Daha sonra boş şişeyi herhangi bir sayıda şarap şişesi el işi için kullanabilirsiniz.
Tarif: thepintertestkitchen
