Bir akşam yemeği partisi planlıyorsanız ve mükemmel meze ihtiyacınız varsa, bu kabak ısırıkları tarifi budur. İnsanları devralmayı planlamıyor olsanız bile, bunu sadece aile için yapabilirsiniz ve seveceklerdir. Yıllardır kızarmış kabak yapıyorum ama asla böyle yapmamıştım.

Çocuklarım her zaman derin yağda kızartılmış kabak ve kabak yemişlerdi, fakat bu sürümü yaparken kesinlikle aşık oldular. Bu, onlar için şimdiye kadar yaptığım en popüler kabak tarifi ve yapmanın ne kadar kolay olduğunu seviyorum.

Bu küçük kabak ısırıklarını yapmak yarım saatten az zaman alıyor ve dışarısı çıtır çıtır çıtır çıtır kaplı. Mayonez, dereotu ve sarımsak sosu onlara harika bir lezzet verir, seçici yiyicilerin bile seveceği bir lezzet.

Harika bir meze ya da kabak kızartmak için yeni bir yol arıyorsanız, sadece bunu denemek zorunda. Mezeler giderken, bu kızarmış peynirli çubukları ayran soslu çok seviyorum ve ailem de öyle. Ancak, bu küçük kabak ısırıkları şimdi tüm zamanların en sevdikleri olabilir.

Yaz aylarında çiftçi pazarından taze kabak satın almayı ve onu hazırlamak için yeni yollar bulmayı çok seviyorum. Bu kesinlikle listemin başında. İsterseniz bu büyük bir çiftlik sos sos ile hizmet verebilir ama mayonez, sarımsak, dereotu sos ile mükemmel lezzetli.

Bunu kesinlikle bir sonraki akşam yemeği partim için iştah açıcı listeme ekliyorum. Onlar bir brunch menü için mükemmel meze olacağını düşünüyorum ve bu lezzetli somon wellington ile güzel eşleşecek.

Sadece 10 dakikalık bir hazırlık süresi ve daha sonra 15 dakika daha pişirmek için, bunlar muhtemelen şimdiye kadar denediğiniz en kolay kabak ısırıkları ve kesinlikle en lezzetli şeyler. Konuklarınızı yaklaşan bir akşam yemeği partisinde gerçekten vuracak bir şey istiyorsanız, onlara bu servisi sunmanızı şiddetle tavsiye ederim. Kaç misafir hizmet etmeyi planladığınıza bağlı olarak tarifi kolayca değiştirebilirsiniz.

Kabak Isırıkları

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 15 dakika

Toplam süre: 25 dakika

Verim: 4 porsiyon

Porsiyon büyüklüğü: 100 g (3, 5 oz)

Mutfak: Amerikan

Tip: Meze

Malzemeler:

Large inç kalınlığında dilimler halinde dilimlenmiş 1 adet büyük kabak
2 su bardağı ekmek kırıntısı
2 yumurta
1 su bardağı un;
Kızartma için zeytinyağı
½ fincan mayonez
1 yemek kaşığı. dereotu
1-2 diş sarımsak, kıyılmış

Talimatlar

1. Tarama istasyonunuzu bir kase ekmek kırıntısı, bir kase un, bir çay kaşığı tuz ile terbiye edilmiş ve bir kase tuz ile dövülmüş yumurta ile hazırlayın.

2. Kabak dilimlerini un içine serpin, sonra çırpılmış yumurtalara daldırın ve fazla damlamayı bekleyin. Son olarak, kabak diliminin her tarafını ekmek kırıntılarıyla kaplayın.

3. Tavaya bitkisel yağ ile orta ateşte ısıtın. Sote kabakları her bir tarafta yaklaşık 2-3 dakika veya dışta altın renginde ve içte yumuşak olana kadar dilimler. Boşaltmak için kağıt havluların üzerine koyun.

4. Sos için mayonezi kıyılmış dereotu ve kıyılmış sarımsakla karıştırın. Sıcak kızarmış kabak ile servis yapın.

Yumurta, un ve ekmek kırıntılarıyla bir tarama istasyonu oluşturun

Kesilmiş ve sonra kabak tarama istasyonu maddeler içine daldırma

Her bir kabak ısırığını önceden ısıtılmış zeytinyağında kızartın

Enfes sos, mayonez, dereotu ve sarımsaktan yapılır.

Mükemmel meze ya da her zaman aperatif!

Ürün: 4

Kabak Isırıkları Tarif

baskı

Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 15 dakika Toplam Süre 25 dakika

malzemeler

Large inç kalınlığında dilimler halinde dilimlenmiş 1 adet büyük kabak
2 su bardağı ekmek kırıntısı
2 yumurta
1 su bardağı un;
Kızartma için zeytinyağı
½ fincan mayonez
1 yemek kaşığı. dereotu
1-2 diş sarımsak, kıyılmış

Talimatlar

Tarama istasyonunuzu bir kase ekmek kırıntısı, bir kase un unu, bir çay kaşığı tuzla terbiyeli ve bir kase tuzla çırpılmış yumurta ile hazırlayın.
Kabak dilimleri unu serpilir, sonra çırpılmış yumurtalara daldırılır ve fazla damlanmaya bırakılır. Son olarak, kabak diliminin her tarafını ekmek kırıntılarıyla kaplayın.
Tavaya bitkisel yağla orta ateşte ısıtın. Sote kabakları her bir tarafta yaklaşık 2-3 dakika veya dışta altın renginde ve içte yumuşak olana kadar dilimler. Boşaltmak için kağıt havluların üzerine koyun.
Sos için mayonezi kıyılmış dereotu ve kıyılmış sarımsakla karıştırın. Sıcak kızarmış kabak ile servis yapın.

Beslenme bilgisi:

Yol ver:

Hizmet boyutu:

3, 5 oz
Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 528 Toplam Yağ: 20g Doymuş Yağ: 3.5g Kolesterol: 93mg Sodyum: 740mg Karbonhidrat: 74.4g Elyaf: 7.1g Şeker: 7.8g Protein: 15.7g © Vanessa Mutfak: Amerikan / Kategori: Meze Yemek Tarifleri DIYnCrafts Takım