Zerdeçal'ın sağlık yararları çoktur. Güçlü bir anti-enflamatuar etkiye, güçlü bir antioksidana sahiptir, depresyonla savaşır, doğal kalp şifacı, beyin fonksiyonu ve hafıza geliştiricidir. Ayrıca araştırmalar, zerdeçaldaki bileşiklerden birinin, Alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Sağlık bir yana, aynı zamanda çevresindeki en güzel baharatlardan biri. Pilav tabağı, tavuk tabağı ve şimdi de kahvaltı tabağımın içine atmak için her zaman elimde bir kavanoz tutarım.
Zerdeçal turunçgiller ile şaşırtıcı çiftleri ve bu yüzlü güne karşı hazır kapıyı tükendiğinde mükemmeldir.
Zerdeçal Narenciye İçecek
2 içki yapar.
Malzemeler:
1 su bardağı portakal suyu
bardak su
2 kereviz sapı, doğranmış
2 limon, sulu
1 portakal suyu
1 adet havuç, soyulmuş ve kabaca doğranmış
1 Granny Smith elması, özlü ve kabaca doğranmış
2 çay kaşığı zerdeçal
inç rendelenmiş zencefil
Eas çay kaşığı koşer tuzu
Garnitür için nane
Talimatlar:
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz hale gelene kadar işleyin.
Nane ile süsleyin.
Launie Kettler tarafından Reçete ve Fotoğraflar
Keyfini çıkarın!