Ekmek ile olan aşk / nefret ilişkimden hiç bahsettim mi? Ekmek severim, her çeşit ekmek ve bu da bir noktada benim düşüşüm olacak. Ama o zamana kadar bu yeni fransız ekmeği tarifini sizinle paylaşmak istedim. Ekmeği benim kadar seviyorsanız, bunun ne kadar kolay olduğunu gerçekten seveceksiniz.

Fransız ekmeğini farklı kılan nedir?

Fransız ekmeği dürüstçe favorilerimden biri. Bu ekmeğin ilave yağları veya yağları yoktur; bu da harika bir lezzet verir. Geleneksel sandviç ekmeğinin aksine, fransız ekmeği dışarıda o kadar huysuz ve lezzetlidir.

Sadece etrafta mükemmel bir ekmek var. Ve eğer bu tavuk ve brokoli güveci gibi bir güveçle servis yaparsanız, akşam yemeği için başka bir şey yapmanıza gerek kalmaz!

Fransız ekmeği ile ne eşleştirebilirsiniz?

Asıl soru, “Fransız ekmeği ile ne eşleştiremezsiniz?” Olmalı. Fransız ekmeği herşeye uyuyor! Bunu İtalyan yemeklerine, çorbalarına eşlik etmek veya sandviç için bile kullanabilirsiniz.

En sevdiğim brokoli peyniri çorbasına servis ettim ve ailem çok etkileyiciydi. Bu ev yapımı muzlu cheesecake gibi harika bir tatlı ekleyin ve elinizde bir kazanan olacağınızdan emin olun. Gerçekten çok yönlü bir ekmek ve yapmanın ne kadar kolay olduğunu söylemiş miydim?

Fransız ekmeğini dondurabilir misin?

Yapabilirsin! Bunu pişirdikten sonra dondurup sonra buzdolabına yerleştirerek ihtiyacınız olduğunda buzunu çözebilirsiniz. Düzgün yükseldiğinden emin olmak için dondurmadan önce bunu pişirmenizi öneririm. Ve aylarca dondurucuda da kalacak.

Bu Fransız Ekmeği Tarifini Yapmanız Gerekenler

Sormadan önce, bunu yapmak için bir ekmek yapıcısına ihtiyacınız yok. Fırında eski moda bir şekilde yapabilirsiniz. İhtiyacın olacak:

• Maya
• Şeker
• Su
• Un
• Tuz

Bir not, kendi kendine yetiştirme yerine çok amaçlı una ihtiyacınız olacak. Maya ile bir şeyler pişirdiğin zaman çok amaçlı un kullanacaksın. Bu lezzetli ekmeği yapmak için gereken tüm malzemeler bu!

Öyleyse ev yapımı Fransız ekmeği yapalım!

Ürün: 1

En kolay ev yapımı Fransız ekmeği tarifi

baskı

Bu, şimdiye kadar deneyeceğiniz en kolay ve lezzetli Fransız ekmeği tarifi. Bu huysuz ekmeği bir sonraki İtalyan geceniz için veya istediğiniz zaman sandviç ekmeği yapın.

Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 2 saat 40 dakika Toplam Süre 2 saat 50 dakika

malzemeler

• 2 ¼ tsps. kuru maya
• 1 çay kaşığı. şekerin
• 1 of bardak ılık su
• 2 bardak un
• 1 ½ tsps. tuzun

Talimatlar

1. Ilık su, şeker ve mayayı birleştirin. 10 dakika bekleyin.
2. Un ve tuz ekleyin, karıştırmak için karıştırın, daha sonra bir çalışma yüzeyine biraz daha un ekleyin ve yaklaşık 10 dakika boyunca pürüzsüz olana kadar elinizle hamuru işleyin.
3. Eğer varsa bir hamur karıştırıcısını kullanabilirsiniz.
4. Hamuru plastikle örtün ve ılık bir yerde dinlenmek için 1 saat bekletin.
5. Plastiği çıkarın ve hamuru çalışma yüzeyine aktarın. Yoğurmayın ve mümkün olduğunca fazla hava girmesini sağlayın! Hamurun yanlarını toplayın ve ortasından sıkın.
6. Cömertçe un sağlama sepetine veya hoş bir geniş tabağa koyun ve hamur topunu dikkatli bir şekilde aktarın ve kenarı aşağı bakacak şekilde yerleştirin. 30 dakika dinlenmeye bırakın.
7. Plakayı parşömenle kapatın ve hamuru çıkararak ters çevirin. Fırını önceden 230C / 450F'ye ısıtın. Yuvarlak dökme demir tencere içine bir kapak ile yerleştirin.
8. Hamuru kabın içine dikkatlice yerleştirin, örtün ve 30 dakika pişirin. Kapağı çıkarın ve 10 dakika daha pişirin.

Beslenme bilgisi:

Yol ver:

1

Hizmet boyutu:

1
Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 1183 Toplam Yağ: 4g Doymuş Yağ: 1g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 2g Kolesterol: 0mg Sodyum: 3511mg Karbonhidrat: 246g Elyaf: 11g Şeker: 5g Protein: 36g © Vanessa Beaty Mutfak: Fransız / Kategori: Ekmek En sevdiğiniz ev yapımı ekmek tarifi nedir?