Elmalar kuşkusuz birlikte pişirmem gereken en sevdiğim meyvedir. Hemen hemen her şeyi yaptım: elmalı turta, meyveli turta, Danimarkalı, turta… ama şaşırtıcı bir şekilde elmalı krepler aklıma hiç gelmedi. Ve bu tarif, elmalar ile doldurulmuş basit bir krep değil, daha çok pasta yerine kabarık bir gözleme tabanı olan bir tatin Tatine benziyor.

Tarif Videosu:

WhatsUpMoms Youtube kanalından Meg tarafından tarifi ve video.

İhtiyacın olacak:

• 6 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Flour fincan unu
• Po çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Dilimlenmiş 3 büyük elma
• ¼ fincan kahverengi şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Meyilli yapmak çok kolaydır, sadece yumurtaları, sütü, unu ve tuzu birlikte yenin. Şimdi tereyağını tabağınıza koyun ve tereyağı eriyene kadar 425 ° F (220 ° C) fırına yapıştırın. Sonra elma dilimlerinizi tereyağ tabağına yerleştirip eritilmiş tereyağı cızırtılığını görene kadar tekrar fırına koyun. Ondan sonra meyilliye dökün, üstünü kahverengi şeker ve tarçın serpin ve hepsinin güzelce pişirilmesi için 20 dakika beklemeye sabır verin.

Yeterli elmaya sahip olduğundan emin ol. Üçten fazla elmayı kullanmanızı öneririm, böylece fazla yumuşacık olma riskini göze alamazsınız. Elmalı ekmekler söz konusu olduğunda, ana malzemeden asla çok fazla yararlanamazsınız.

Çok tatlı bir kremalı tatlı için kremalı dondurmalı sıcak servis yapmayı planlıyorum.