Börek onları nasıl yaparsanız yapın lezzetlidir. Annemin daha küçükken börek pişirdiğini ve onların favorilerim olduğunu hatırlıyorum. Tabii ki, bugün biraz daha sağlıklı beslenmeye çalışıyorum ve börek sevmeme rağmen, karbonhidratla dolu oldukları için kendime çok sık gitmelerine izin vermiyorum.
Eh, şimdiye kadar, öyle. Çocukluğumdan hatırladığım kadar lezzetli karnabahar börekleri için harika bir tarif buldum ... sadece hepsinde karbonhidrat yok.
Bunları yapmak çok kolaydır ve seçici yiyicilerim bile onları sever. Bir partiyi pişirmek için yarım saatten daha az bir süreye ihtiyaç duyacaksınız ve ekşi krema ile ya da gerçekten kalorilerinizi ve yağınızı gerçekten izliyorsanız sade yağsız yoğurtla servis edilmeleri harikadır.
Sağlıklı olduğu kadar lezzetli bir tarif bulmayı çok seviyorum ve bu kesinlikle bunlardan biri. Kabak ekmeğimi hatırladın mı? Bu karnabahar börekleri aynı harika tadı, sağlıklı seçim konseptini takip eder.
Keskin çedar peyniri ve sarımsak bu böreklerde böyle bir etki yaratır. Onlar gerçekten şimdiye kadar yaptığım en lezzetli sağlıklı yiyeceklerden biri ve hemen hemen her şeyle geliyorlar. Hızlıca bir şeyler atıştırmak için ellerinde bulundurmaktan hoşlanıyorum, ama onları kesinlikle herhangi bir yemeğin parçası haline getirebilirsin.
Salata ile gevrek bir şeye ihtiyacınız olursa, kraker yerine bunları deneyin. Çok lezzetli ve krakerlerden çok daha sağlıklı ve daha az dolgulu. Oh, ve bu sırada, gerçekten lezzetli ve süper sağlıklı vegan burrito tarifine bir göz atın.
Bu börekleri seveceksin ve ailen de öyle. Bahçenizde karnabahar yetiştiriyorsanız, bunu hazırlamak için mükemmel bir yoldur. Artı, bunları vaktinden telafi edebilir ve daha sonra onları dondurabilirsin. Bir orta karnabahar kafası birkaç börek yapar!
Karnabahar Börek Tarif
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Toplam süre: 25 dakika
Verim: 2 porsiyon
Porsiyon büyüklüğü: 230 g (8 oz)
Mutfak: Amerikan
Tip: Meze
Malzemeler:
1 orta karnabahar kafası
2 yumurta
1 su bardağı keskin peynir rendelenmiş
½ un bardağı
Sp çay kaşığı. kabartma tozu
1 çay kaşığı. sarımsak tozu
Tatmak için biber ve tuz
Kızartma için bitkisel yağ
Talimatlar
1. Karnabahar çiçeklerini bir mutfak robotunda tamamen kıyın.
2. Kıyılmış karnıbaharı büyük bir kaseye aktarın ve kalan malzemelerle birleştirin: 2 yumurta, peynir, un, kabartma tozu, sarımsak, tuz ve biber.
3. Kalın hamur oluşuncaya kadar her şeyi iyice karıştırın.
4. Bir miktar bitkisel yağı orta ateşte ısıtın. Yaklaşık low bardak karnabahar meyilli ölçün, bir tavaya koyun ve bir kaşıkla düzleştirin. Her köfteleri her iki tarafta da yaklaşık 2 dakika kızartın.
5. Fazla yağı emmek için bir kağıt havluya aktarın.
İsteğe bağlı: Kıyılmış yeşillik ve yoğurt / ekşi krema serpilir.
Kıyılmış karnabahar, bu sağlıklı böreklerin temelidir
Yumurta, peynir ve diğer malzemeleri ekleyin ve bir hamurlu hamur oluşturun
Böreklerinizi bitkisel yağda kızartın - veya daha sağlıklı bir seçenek için yerfıstığı yağı
Ekşi krema bir tarafı ile doğranmış yeşil soğan ile tepesinde servis yapın
Karnabahar Börek Tarif
baskıBu börekleri seveceksin ve ailen de öyle. Bahçenizde karnabahar yetiştiriyorsanız, bunu hazırlamak için mükemmel bir yoldur. Artı, bunları vaktinden telafi edebilir ve daha sonra onları dondurabilirsin. Bir orta karnabahar kafası birkaç börek yapar!
Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 15 dakika Toplam Süre 25 dakikamalzemeler
- 1 orta karnabahar kafası
- 2 yumurta
- 1 su bardağı keskin peynir rendelenmiş
- ½ un bardağı
- Sp çay kaşığı. kabartma tozu
- 1 çay kaşığı. sarımsak tozu
- Tatmak için biber ve tuz
- Kızartma için bitkisel yağ
Talimatlar
- Tamamen doğana kadar karnabahar çiçeklerini bir mutfak robotunda parçalayın ya da işleyin.
- Kıyılmış karnabaharı büyük bir kaseye aktarın ve kalan malzemelerle birleştirin: 2 yumurta, peynir, un, kabartma tozu, sarımsak, tuz ve biber.
- Kalın hamur oluşuncaya kadar her şeyi iyice karıştırın.
- Bir miktar bitkisel yağı orta ateşte ısıtın. Yaklaşık low bardak karnabahar meyilli ölçün, bir tavaya koyun ve bir kaşıkla düzleştirin. Her köfteleri her iki tarafta da yaklaşık 2 dakika kızartın.
- Fazla yağı emmek için bir kağıt havluya aktarın.
notlar
Kıyılmış yeşillik ve yoğurt / ekşi krema serpilir.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
2Hizmet boyutu:
230 gPorsiyon Başına Miktar: Kalori: 126 Toplam Yağ: 5g Doymuş Yağ: 2g Kolesterol: 9mg Sodyum: 177mg Karbonhidrat: 14g Protein: 6g © Vanessa Mutfak: Amerikan / Kategori: Meze