Gerçekten ailenize sağlıklı bir akşam yemeği vermek istediğiniz, ancak yemek pişirmek için zamanınız olmadığı o günler var mı? Hepimizin o günleri var.

Bazen dışarı çıkıp pizzadan çok yoruldum, bu yüzden hızlı ve kolay tarifler toplamaya başladım, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı malzemelerle doldurdum.

Bu tavuk piccata tarifi, mutfakta geçirecek çok fazla zamanım olmadığında hafta içi akşam yemeği için favorilerimden biri.

Tavuk Piccata Nedir?

Tavuk piccata kızarmış tavuk bir İtalyan almak türüdür. Tipik olarak un içine serpilir, ancak bu özel tarifte, bazı lezzetli bileşenlere serpiştirmek ve gerçekten çıtır çıtır yapmak için ekledik.

Ayrıca geleneksel beyaz şarabı da kullanmıyorum. Ben suyu değiştirdim, ama hangisini istersen kullanabilirsin.

Tavuk Piccata ile ne gider?

Hemen hemen her şey! Benim normal yüzlerim makarna veya patates, ama güzel bir yaz salatası bunda lezzetli olacağını düşünüyorum.

Bunu kesinlikle BLT makarna salatası ile denemelisiniz, yoksa bu kavrulmuş karnabahar tarifi, eğer karbonhidratınızı izliyorsanız harika.

Daha Çok veya Daha Az Kişiyi Beslemek İçin Reçeteyi Değiştirebilir miyim?

Kesinlikle! Daha fazla beslemeye ihtiyacınız varsa, tarifi iki katına çıkartın. Tüm malzemeyi iki katına çıkardığınızdan emin olun, böylece doğru sonuç verir. Eğer kesmeniz gerekiyorsa, her şeyi ikiye bölmeniz yeterlidir.

Ya da devam edin ve bütün tarifleri hazırlayın ve sonra kalanları dondurun. Bu size hafta boyunca harika bir öğle yemeği seçeneği sunar. Mikrodalgada bekletip birkaç dakika ısıtın.

Ürün: 4

Hızlı ve Sağlıklı Tavuk Piccata Tarif

baskı

Bu lezzetli İtalyan usulü tavuk yemeği hızlı ve sağlıklı bir aile yemeği için benim için idealdir. Bu gece aileniz için bu tavuk piccata yapmak için video tarifini izleyin.

Hazırlık Süresi 15 dakika Pişirme Süresi 35 dakika Toplam Süre 50 dakika

malzemeler

• 2 tavuk göğsü
• 1 su bardağı sade yoğurt
• Tuz ve biber
• 1 su bardağı panko ekmek kırıntıları
• 3 yemek kaşığı. rendelenmiş parmesan peyniri
• 2 yemek kaşığı. limon suyu
• 4 yemek kaşığı. tereyağı
• Zeytin yağı
• ½ su bardağı et suyu (Ben tavuk kullanırdım ama aynı zamanda sebze suyu da kullanabilirsiniz)
• ¼ fincan kapari
• 2 yemek kaşığı. kıyılmış maydanoz
• 1 limon kabuğu rendesi ve

Talimatlar

1. Her bir tavuk göğsünü, 4 parçadan birini kesmeden yarıya bölün.
2. Tavuğu bir kaseye yerleştirin, tuz ve karabiber ekin, ardından yoğurtla kaplayın. 10 dakika bekleyin.
3. Ekmek kırıntılarını parmesan ile karıştırın ve her bir tavuk parçasını karışıma ayırın.
4. Bir miktar zeytinyağı ısıtın ve her bir tavuk göğsünü yanda 3 dakika kızartın.
5. Tavuğu tavustan alın, kağıt havluya boşaltın.
6. Tereyağını eritin ve ardından sürekli olarak orta ateşte çırparken limon suyu, et suyu, kabuk rendesi ve maydanoz ekleyin. Sos emülsifiye edilinceye ve koyulaşıncaya kadar kaynatılır.
7. Pişmiş tavuğun üzerine dökün ve servis yapın.

Beslenme bilgisi:

Yol ver:

4

Hizmet boyutu:

1
Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 410 Toplam Yağ: 21g Doymuş Yağ: 10g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 9g Kolesterol: 89mg Sodyum: 759mg Karbonhidratlar: 28g Elyaf: 2g Şeker: 7g Protein: 28g © Vanessa Beaty Mutfak: İtalyan / Kategori: Ana yemek

Bu tarifi sabitle:

Hafta içi Akşam Yemeği İçin Diğer Kolay Tavuk Tarifleri Ne Yapar?

Evimde çok fazla tavuk yediğimizi söyleyebilir miyim? Yemek yapmak için zamanım olmadığı, ancak fast-food için tükenmek istemediğim geceler için her zaman birkaç harika tavuk tarifim var.

Bu çıtır çıtır tavuk, yoğun hafta sonları için mükemmeldir ve biraz daha fazla tutmak istediğiniz bir şey arıyorsanız, bu Meksika salsa tavuğu harika bir alternatiftir.

Ailenizin En Sevdiği Hafta İçi Tavuk Yemeği?