İnsanlar 'ev yapımı reçel' sözlerini duyar duymaz, kendilerini saatlerce sobanın etrafında asılı tutarlar. İnsanların lezzetli meyveler vermelerini engelleyen tek şey, kendilerini koruduğundan eminim. Neyse ki, yine de, bu artık böyle olmak zorunda değil; biraz ekmek veya çörek, hatta krepin tadını çıkarmak için bir kavanoz ya da birkaç dakika içinde çırpın.
Burada ihtiyacınız olan şey bir mikrodalga ve iki bileşendir: düz beyaz şeker (250g) ve karışık meyveler (250g) - bu, yaklaşık bir kavanozun vereceği değerdir, bu nedenle ölçümlerinizi daha fazla istiyorsanız buna göre yapın. Hayatınızı biraz daha kolaylaştırmak için diğer harika mikrodalga fırınlarımızın bazılarına bir göz atın.
Video Talimatları:
Mumsnet tarafından reçel tarifi.
Şimdi sadece şu basit adımları izleyin:
- Meyvelerinizi ve şekerinizi mikrodalga fırında güvenli bir kapta karıştırın.
- Şekeri eritmek için beş dakika boyunca mikrodalgada bekletin.
- Şımarık karışımı karıştırın ve tekrar 12 dakika daha mikrodalgaya koyun. Beklerken, bir plakayı dondurucuya yapıştırın ve yaklaşık beş dakika soğumaya bırakın.
- Son mikrodalga turu yukarı çıktığında, kaseyi çıkarın (sıcak olacaktır, bu yüzden dikkatli olun!) Ve son bir karıştırın.
- Şimdi dondurucu testi geliyor: soğutulmuş plakaya az miktarda koyun ve tekrar dondurucuya koyun. İki dakika sonra, çıkarın ve parmağınızı reçel dollopunun ortasından geçirin two eğer iki bölüm ayrılmış kalırsa, reçeliniz testten geçti, eğer birlikte geri çekilirlerse, birkaç dakika daha gerekir. mikrodalga.
- Arkadaşlarınıza ve ailenize göstermek için lezzetli reçelinizi bir reçel kavanozu içine dökmeden önce yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın.
Bu ev yapımı sürümde harika olan şey, yalnızca paradan tasarruf etmenizi sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda tam olarak neyin bilindiğini de biliyorsunuzdur - bilinmeyen hiçbir konservesi yok ya da neye sahipsiniz. Mikrodalga peynirli kekinizi bir sonraki yaptığınızda, ev yapımı reçelinizi mağazadan aldığınız şeyler yerine karışıma ekleyebilirsiniz!
