Krem peynir ve kek deyince otomatik olarak peynirli keke giderim. Yıllardır ev yapımı peynirli keklerden payımı aldım. Ancak bu pasta peynirli kek değildir. En lezzetli krem peynir donmasına sahip geleneksel bir pastadır ve ilkbahar için mükemmeldir.
Bu Hindistan Cevizi Kremalı Keki Ne İyi Yapar?
Leziz malzemelerden yalnızca birkaçı listelemek için bu pastada:
- Rendelenmiş Hindistan cevizi
- Beyaz ve Kahverengi Şeker
- Yağlı süt
- Krem Peynirli Sırlı
- Ceviz
Lezzetli bir pasta için daha ne ihtiyacınız var?
Hindistan Cevizli Kek'in Soğutulması Gerekiyor mu?
Keklerimi genellikle kapaklı bir mikrodalgada veya kekte saklarım. Sadece hindistancevizi olduğu için bunu buzdolabında saklamanız gerekmez. Bununla birlikte, krem peynirin donmasından dolayı buzdolabında saklamak isteyebilirsiniz.
Birkaç gün sonra kurur, bu yüzden aklınızda bulundurun. Zaten bu Hindistan cevizli pastanın bir günden fazla sürmesini beklemiyorum - ailem çok sevdi! Yeni kek tarifleri bulduğumda, özellikle Hindistan cevizli kekimi severler.
Hindistan cevizli kek krem peynir buzlanma ile dondurmak mı?
Evet! Dediğim gibi, bunu buzdolabında saklamanız ve saklamadan önce muhtemelen yaklaşık sekiz saat boyunca oda sıcaklığında bırakabilirsiniz. Buzlanma, buzdolabında üç güne kadar veya dondurucuda bir aya kadar iyi durumda olmalıdır.
Bunu ilerletmek istiyorsanız, plastik kaplama ile iyice örtün ve bir aya kadar dondurun. Zevk almaya hazır olduğunuzda, çözülmesi için bir saat kadar tezgahta oturmasına izin verin.
Krem Peynirli Kek Yapmak İçin Hangi Malzemelere İhtiyacınız Var?
Birkaç standart pişirme malzemesine ihtiyacınız olacak. İlk önce, bu pastayı katmanlar halinde mi yoksa bir tabaka tavası mı yapacağınızı belirleyin. Ayrıca, özellikle krem peynirlerin donması için bir miksere ve tabii ki bunu yapmak için bir fırına da ihtiyacınız olacak.
Zahmetsizdir ve güzel bir ev yapımı Paskalya tatlısı fikri yapar.
Video Tarif
Yazdırılabilir Tarif Kartı ve Beslenme Bilgisi
Verim: 8 PorsiyonLezzetli Kremalı Hindistan Cevizli Cheesecake Tarif
baskıLütfen emin olun hızlı ve kolay bir hindistancevizi ve kremalı cheesecake tarifi. Hindistan cevizi, ayran, ceviz ve ev yapımı krem peynirlerin dondurulması, bu pastayı her durum için mükemmel kılar.
Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 40 dakika Toplam Süre 50 dakikamalzemeler
Kek için:
- 8, 4 oz. (240 g) tereyağı, yumuşatılmış
- 1 su bardağı beyaz şeker
- 1 su bardağı kahverengi şeker
- 5 yumurta, ayrılmış
- 1 çay kaşığı. vanilya özü
- 1 çay kaşığı. kabartma tozu
- 1 su bardağı ayran
- 1 su bardağı kıyılmış hindistan cevizi
- 2 su bardağı un
Krem için:
- 12.3 oz (350 g) krem peynir
- 7 oz. (200 g) tereyağı
- 6 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı ceviz kıyılmış
Talimatlar
- Fırını önceden 180 ° C / 350 ° C'ye ısıtın. İki 23 cm / 9 inç kek kalıbını yağlayın.
- Kremayı yumuşatılmış tereyağı hem beyaz hem de kahverengi şekerli, vanilya ekleyin. Yumurta sarısını ekleyin, karıştırın ve ayran içine dökün.
- Ayrı ayrı kabartma tozu ile unu çırpın. Kuru maddeleri tereyağına ve yumurta karışımına ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. Hindistan cevizine karıştırın.
- Sert beyazlar oluşana kadar yumurta aklarını çırpın. Dikkatlice katlayarak kabarık yumurta akını meyvenin içine ekleyin.
- Meyilli iki kek kalıbı arasında bölün ve fırına aktarın. 20-25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
- Krema donma için, tereyağı ve krem peynir karıştırın. Sürekli çırparken pudra şekeri eklemeye başlayın.
- Krema bir pasta tabakasına yayılır ve üzerine fındık eklenir. Üstüne ikinci kek ekleyin ve her şeyi kremayla kaplayın. Kalan cevizleri pastanın yanlarına ekleyin.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
8Hizmet boyutu:
11.6 oz. (330 g)Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 1376 Toplam Yağ: 77.4g Doymuş Yağ: 43.9g Kolesterol: 270mg Sodyum: 527mg Karbonhidratlar: 163.3g Elyaf: 3.3g Şeker: 133.8g Protein: 15.8g © Vanessa Beaty Mutfak: Amerikan / Kategori: Tatlı