İtalyan yemekleri favorilerim arasında, bu yüzden istiridye ile bu harika pesto makarna tarifi bulduğumda çok heyecanlandım.
Bu, şimdiye kadar yapacağınız en kolay İtalyan yemeklerinden biri ve kuru beyaz şarap, tereyağı ve karanfil gibi diğer lezzetli malzemelerle harika bir tadı var. Dürüst olmak gerekirse, bunu yaparken lüks bir İtalyan restoranında yemek yediğinizi düşüneceksiniz.
Son zamanlarda ailem için yaptım ve sevdiler - seçici yiyiciler bile tabaklarını temizledi!
Bu yemeğin tamamının tamamlanması yalnızca yarım saat sürüyor, bu da otantik İtalyan yemekleri için harika. İstiridyelerden hoşlanmıyorsanız, bunları bırakabilirsiniz ya da belki karidenin yerini tutabilirsiniz, ancak istiridye gerçekten makarnaya harika bir lezzet verir.
Bu da çok kolay. Gerekli pişirme konusunda çok az gerçek eller var. Sen sadece makarnanı hazırla ve sonra pesto ve istiridye topla. Çok kolay ve çok lezzetli. Bunu en sevdiğim yaz salatalarından biriyle yaptım ve harika bir yemek oldu. Ayrıca rulo veya sarımsaklı ekmek de ekleyebilirsiniz.
İstiridye ile hiç pişmemişseniz, onları pişirirken yalnızca açık olanları sakladığınızı unutmayın. Açılmayan istiridyeler iyi değil bu yüzden geri kalanları pişerken kapalı olanları atıyorsunuz.
Bu istiridyelerinizi nereden aldığınızı bilmek önemlidir. Onları taze alabilirsiniz, bu daha da iyi, ancak bu markette aldığınız istiridyelerle de işe yarayacak.
Tüm yemeğin hazırlanması sadece yarım saat sürdüğü için, Nutella dolmasıyla hazırlanan blonlar gibi harika bir tatlı planlamanız gerekir. Onlar da bir aile favorisi.
Her zaman en lezzetli yemekler için taze malzemelerle başlayın.
Bu yemek için kendi taze pesto'nuzu yapın
İstiridye bitene kadar pişirin - pişirme sırasında açılmayanları atın
Lezzetli ve otantik bir İtalyan yemeği için makarna, pesto ve istiridyeleri karıştırın
İstiridye tarifi ile spagetti pesto
baskıİtalyan yemekleri favorilerim arasında, bu yüzden istiridye ile bu harika pesto makarna tarifi bulduğumda çok heyecanlandım. Bu, şimdiye kadar yapacağınız en kolay İtalyan yemeklerinden biri ve kuru beyaz şarap, tereyağı ve karanfil gibi diğer lezzetli malzemelerle harika bir tadı var.
Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 20 dakika Toplam Süre 30 dakikamalzemeler
- 8 oz. (250 gr) spagetti
- 10 oz. (300 g) taze veya donmuş istiridye kabuğu
- 2 yemek kaşığı. tereyağı
- ½ bir bardak kuru beyaz şarap veya su
- 1 su bardağı fesleğen
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 2/3 bardak zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı. limon suyu
- ½ fincan parmesan
- Bir tutam kırmızı pul
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar
- Paket üzerindeki talimatlara göre spagetti pişirin.
- Bu arada fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, parmesan ve biber gevreğini bir araya getirerek hızlıca pesto yapın. Tat vermek için tuz ve karabiber serpin.
- Orta ateşte tereyağını eritin. İstiridye ekleyin ve beyaz şarap veya suya dökün. Tavaya bir kapak sürün ve istiridyelerin açılmasını sağlayın. Kapalı olan istiridyelerden uzaklaşın.
- Tavaya makarna ekleyin, üstüne fesleğen pestoyu dökün ve karıştırın. Derhal servis yapın.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
4Hizmet boyutu:
7 oz (200 g)Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 582 Toplam Yağ: 43.8g Doymuş Yağ: 10.2g Kolesterol: 88mg Sodyum: 429mg Karbonhidratlar: 33.1g Elyaf: 0.2g Şeker: 0.1g Protein: 17.4g © Vanessa Beaty Mutfak: İtalyan