Bu lezzetli sırlı barbekü köfte tarifi, geleneksel Amerikan yemekleri çığlık atıyor. Kıyma sığır eti, soğan, yumurta, ekmek kırıntıları ve mükemmel bir baharat karışımı ile bu lezzetli ve kolay yapılır. Tatlı ve baharatlı bir barbekü sosu sır, zenginlik ve sıcak bir vuruş katar.

Bu lezzetli Barbekü köftelerini, çocuk dostu ve anne onaylı tam bir yemek için Crockpot Patates Püresi ve en sevdiğiniz yeşil sebzenin yanında servis edin.

Camlı Barbekü Köfte Tarif

Bazen akşam yemeğinde masanın üzerine klasik bir yemek istersin. Eski moda bir köfte tarifinden daha klasik bir Amerikan yemeği yoktur. Bu camlı barbekü köfte, daha önce sahip olabileceğiniz temel seçeneklerden biraz daha fazla. Lezzetli bir tatlı ve baharatlı sır ile klasik bir somun.

Bu tarifin pişirilmesi daha uzun sürer, ancak önceden hazırlamak için harika bir seçenek; bu nedenle uzun bir günün ardından evdeyken köfteleri fırına sokmanız yeterli.

İpucu: Farklı lezzet profilleri bulmak için her seferinde farklı barbekü sosları deneyin. Bir tatlı sos, hafif ve tatlı hale getirecek. Üzerine bir miktar biber ekleyerek ya da bir miktar sicak sosu ilave edin.

Barbekü Köfte Doldurup Dondurulabilir miyim?

Hafta içi gecelerin idaresini kolaylaştırmak için yemek hazırlamayı seviyorsanız, bu menünüz için başka bir harika seçenek. Et reçetesini birbirine karıştırarak ve tek kullanımlık bir somun tepsisine bastırarak bu tarifi dondurmayı tercih ediyorum. Sonra, bu somun tavasını plastik ambalajın içine sarın ve büyük bir dondurucu saklama torbasına yerleştirin. Dışarıya tarifin adı, hazırlandığı tarih ve pişirme talimatı ile birlikte bir etiket yapıştırın ve dondurucuya koyun.

Daha sonra servis yapmak istediğiniz gece dondurucudan çıkarabilirsiniz ve işten eve döndüğünüzde taze hazırlanmış gibi pişirmek için fırına atılabilir.

Not: Sırları donmadan önce üstüne ekleyebilirsiniz, ancak pişmeden hemen önce beklemeyi ve karıştırmayı tercih ederim.

Glutensiz Köfte Yapılabilir mi?

Evet! Basitçe glutensiz bir ekmek kırıntısı ile değiştirin ve barbekü sosu da glutensiz olduğundan emin olun. Bu tarifimin en sevdiğim bölümlerinden biri - diyet gereksinimlerine uyum sağlamak kolaydır!

Mine köfteleri sos ile tercih edersem ne olur?

Birçok kişi barbekü sosu ilavesinden hoşlanmaz. Diğerleri köftelerinde ketçap umurunda değil. Geleneksel bir sığır eti sosu yaygın bir seçimdir ve bu durumda köftelerinize bir etli gevrek sosla kolayca servis edebilirsiniz.

Yapmanız gereken tek şey, yemek pişirirken sır vermemek ve en sevdiğiniz ev yapımı ya da et sosu kavanozunu pişirdikten sonra üstüne dökmek için hazırlamak.

Bunu Mini Meatloaf Tarif Yapabilir miyim?

Evet! Mini tava kullanarak bu şekilde porsiyon yemek seviyorum. Mini somun tavalar alırsanız, hizmet için süper sevimli ve eğlenceli. Başka bir seçenek de bunu bir çörek tepsisinde yapmak ve her çörek fincanına basitçe bastırmaktır.

Daha küçük bir tava veya kek kalıbı kullanıldığında pişirme süreleri değişecektir. Pişirme süresini yarıya indirerek başlayın ve servis etmeden önce bir et termometresi ile kontrol edin. Güvenlik için, herhangi bir kıyma tarifi reçetesinin iç sıcaklığının servis öncesinde 160ºF ye geldiğinden emin olun.

Barbekü Köfte ile ne servis

Yukarıda da belirtildiği gibi, bu barbekü köfte tarifinin yanında patates püresi ve sebze ile yanlış gidemem. Ancak, bu yemek ile iyi eşleşecek başka şaşırtıcı tarifler vardır. Aşağıda akşam yemeğinde köfte ile yemek pişirmek ve servis yapmak için kişisel tariflerimden bazılarını bulacaksınız.

Köfte ile servis için harika yan yemekler:

Yeşil Fasulye Güveç Tarifi
Yavaş Tencere Fırında Patates Tarif
Sarımsaklı Kekikli Kavrulmuş Mantar
Ev yapımı Karnabahar Börek Tarif
Soğanlı Kolay Patates Kek
Milyon Dolar Makarna ve Peynir
Kabak Isırıkları Tarif

Köfte ile servis etmek için harika tatlılar:

Ev yapımı çilekli tart
Kolay çikolatalı kek tarifi
Ev yapımı Şeftali Ayakkabıcı Tarif

Ekstra İpucu: Bir köfte sandviç oluşturmak için ikinci gün artıkları kullanın. Köfteleri 1/2 kalınlıkta parçalar halinde doğrayın ve kızarmış ekmeğe eklemeden önce tekrar ısıtın. Ekstra zenginlik için eritilmiş bir dilim keskin çedar peyniri ile mükemmeldir.

Meatloaf için Malzemeler

dana kıyma
Soğan
Sarımsak
Yumurtalar
Galeta unu
Krem
İtalyan Herb Karışımı
Barbekü sosu
Şeker
Sarımsak tozu

Köfte nasıl yapılır

Başlamadan önce, fırını belirtildiği gibi ısıtın ve seçtiğiniz tencereyi parşömen kağıdı ile hizalayın. Ayrıca bir şeyleri karıştırmaya başlamadan önce soğanlarınızı doğrayın veya doğrayın.

Kıyma sığır eti, soğan, sarımsak, yumurta, baharat, krema ve ekmek kırıntılarını bir araya getirin ve iyice birleşene kadar karıştırın. Bu karışıma tencerelerinize bastırın ve belirtildiği gibi pişirin. Bu pişerken, kalan birkaç dakika pişirmeden önce üstüne sürmek için barbekü köfte sırlarını hazırlayabilirsiniz.

Video Tarif:

Yazdırılabilir Tarif Kartı:

Ürün: 6

Lezzetli Camlı Barbekü Köfte Tarif

baskı

Bu Sırlı Barbekü Köfte Tarif, en sevdiğiniz klasik kıyma, ekmek kırıntısı ve bitki dolgusunu herkesin sevdiği tatlı ve baharatlı bir sır ile birleştirir.

Hazırlık Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 1 saat Toplam Süre 1 saat 10 dakika

malzemeler

2 kilo (1kg) kıyılmış sığır eti
1 küçük soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 çay kaşığı sarımsak tozu
2 yumurta
4 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı kurutulmuş İtalyan otlar
2/3 fincan kırıntıları
2 yemek kaşığı şeker
2/3 bardak barbekü sosu

Talimatlar

190C / 375F'ye kadar ön ısıtma fırını. Parşömen 22x12cm / 9x5 inç dikdörtgen fırın tepsisini kapatın.
Kıyılmış sığır eti, soğan, sarımsak, yumurta, ot, krema ve ekmek kırıntılarını bir araya getirin. Cömert bir tutam tuz yapmayı unutma.
Kıyılmış sığır eti karışımını hazırlanan somun tavasına yayın ve üstüne pürüzsüz hale getirin.
40 dakika pişirin. Bu arada, listelenen tüm malzemeleri bir araya çırparak basit bir sır oluşturun.
Hazırlanan sır ile somunun üstünü fırçalayın ve 15-20 dakika fırına geri koyun. Servis yapmadan önce 10 dakika soğumaya bırakın.

Beslenme bilgisi:

Yol ver:

Hizmet boyutu:

8 oz
Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 401 Toplam Yağ: 18g Doymuş Yağ: 8g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 8g Kolesterol: 147mg Sodyum: 688mg Karbonhidratlar: 42g Net Karbonhidratlar: 0g Elyaf: 2g Şeker: 24g Şeker Alkolleri: 0g Protein: 18g © Vanessa Beaty Mutfak: Amerikan / Kategori: Yiyecek