Kendi bitki bahçenizi başlatmayı planlıyorsanız, ancak ne ekeceğinizden emin değilseniz, sadece içecek ve yiyeceklere dahil edildiğinde lezzetli tadı olan değil, aynı zamanda bazı mükemmel iyileştirme yetenekleri olan bu çeşitlendiricilerin bazılarını düşünün. Soğuk algınlığı geliyor mu? Stresli hissetmek? Mide ağrısı? Çoğu durumda zihinsel ve fiziksel sağlığı daha iyi hale getirme yolunuzu gerçekten yiyebilirsiniz. Elbette, otlar ilaçların yerini tamamen alamazlar, ancak birçok çalışma belirli bitkilerin bir takım şartları tedavi edebileceğini kanıtlamıştır ve onları kendiniz yetiştiriyorsanız, kesinlikle çok daha ucuz bir seçenektir. Nasıl başlayacağınızı / nereden başlayacağınızı merak ediyorsanız, burada 18 adet diy bahçesi fikriyle karşılaştık.

sarı papatya

Hepimiz papatya çayıyla tanışıyoruz, bu yüzden kendi lezzetli çayınızı hazırlayabilmenin yanı sıra, bu anti-enflamatuar bitki baş ağrısı, karın ağrıları, kas gerginliği, boğaz ağrısı, uyku zorluğu gibi birçok konuda yardımcı olabilir. ve dahası. Alman papatyası en yaygın çeşittir ve hafif ve hassas tadı olmasına rağmen, çocuklarda stres, endişe, kolik ve enfeksiyonların tedavisinde en etkili bitkilerden biri olarak kabul edilir.

Lavanta

Bu güzel bitki aromaterapide favoridir ve en çok antidepresan, rahatlatıcı ve tansiyon hafifletici özellikleri ile bilinir - yalnızca koku, sizi rahatlatabilir. Taze çiçekler salatalarda yenebilir, tereyağa eklenebilir, kurabiye şeklinde pişirilir, çay demlenir veya diğer içeceklere (limonata gibi) verilir. Stres, adet ağrısı, güneş yanığı veya sivilce şikayeti yaşıyorsanız, bazılarını banyoya bile atabilir, rahatlayabilir ve hoş kokulu aromaların ve avantajların tadını çıkarabilirsiniz.

Sarımsak

Sarımsak gerçekten en güçlü şifalı bitkilerden biridir ve pişirme sırasında kullanıldığında çok lezzetli bir etkiye sahip olduğu için şanslıyız. En antimikrobiyal bitkilerden biri olan bu keskin bitki bakteri ve virüslere karşı savaşır ve ayrıca soğuk algınlığı, grip, tıkanıklık ve bronşite yol açan solunum yolu enfeksiyonlarıyla mücadelede yardımcı olur.

Kekik

Kekik, güçlü antibakteriyel ve antiseptik özellikleri nedeniyle selamlanır. Genellikle çaydan demlenir (ve diğer çaylarla birleştirilir) veya boğaz ağrıları ve öksürükleri yatıştırmak için gargara yapılabilir. Bu eski yemek pişirme otu bir et çeşnisi olarak işlev görür veya tereyağ ve domates soslarıyla karıştırılır.

Nane

Nane çayı demlendiğinde mide kramplarını, mide bulantısını, gazı ve diğer sindirim sorunlarını gidermek için harikadır. Ayrıca salatalarda, soslarda ve içeceklerde (herkesin mojitosuna) lezzetli, lezzetli ve canlandırıcı bir lezzet yumruğu verir.

Limonlu Balsam

Limon otu, nane akrabası benzer bir tadı ve kokusu vardır. Çok yatıştırıcı bir bitki olarak bilinir, bu nedenle biraz limon otu çayı veya salataya serpilen bazı yapraklar kaygıya, uykusuzluğa yardımcı olabilir ve genel olarak huzur verebilir. Yapraklar, sivrisinek ısırıkları, uçlar ve uçuk / uçuklar gibi aşınmaları gidermek için cilde sürülebilir.

Ekinezya

Bu Kızılderili şifalı bitki, boğaz ağrısı, öksürük ve ateş gibi soğuk algınlığı ve grip semptomlarının şiddetini azaltmada en etkilidir. Genel olarak, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve enfeksiyonlara karşı savaşmanıza yardımcı olur. Mor çiçeklerden bir miktar yaprakları yemekten çekinmeyin ve bir grip olduğunu hissetmeye başlar başlamaz bitkiden taze yapraklar alın; alternatif olarak, kaynayan suda onları dikebilirsiniz.

Maydanoz

Maydanoz tabağınızda bir parça süs olarak görülür, ancak masaya getirdiği şey bu estetik kullanımların çok ötesine geçiyor. Maydanoz sadece mükemmel bir bağışıklık arttırıcı görevi yapmakla kalmaz, aynı zamanda toksinlerin vücuttan atılmasını (karaciğeri temizler) ve şişkinliği giderir. Bir ağız dolusu maydanoz, özellikle çok fazla sarımsak yediğinizde ağız kokusu ile mücadeleye yardımcı olur.

Gümüşdüğme

Feverfew, sık migren ile mücadele eden insanlar tarafından bilinir; Çoğunlukla çay gibi demlenmiş - bazı insanlar da yaprakları çiğneyebilse de - baş ağrısının başlangıcında alınmış. Bazı insanlar da adet krampları rahatlattığı için övgüde bulundular.

Biberiye

Kuzu lezzetini yalnızca arttırmanın yanı sıra, bu Akdeniz otu, güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Gerçekten de bir kahve almaya ihtiyaç duyduğunuzda bu ikinci fincan kahveyi düşürmek yerine, sisteminizde biraz biberiye almanın konsantrasyonunuzu yükseltebileceğini, ruh halinizi iyileştirebileceğini, hafızanızı keskinleştirebileceğini ve size enerji verebileceğini önerdi. çok daha sağlıklı bir yol.

Kişniş (Kişniş)

Kişniş, nefret edilen veya sevilen eşsiz ve güçlü bir tada sahiptir; eğer bir hayranıysanız, vücudunuza harika bir hizmet yapıyorsunuz demektir. Aslında ağır metalleri ve diğer toksinleri temizlemeye yardımcı olan çok güçlü bir sindirim sistemidir. Kişniş, Meksika ve Tayland yemeklerinde hemen hemen bir zımbadır, bu nedenle tariflerle biraz daha denemeye başlamak isteyebilirsiniz.

Fesleğen

Eğer bir bitki bahçesi yetiştiriyorsanız, tıbbi ya da değil, çok lezzetli, çok yönlü ve yaygın olarak kullanılan bir bitki olduğundan kesinlikle fesleğen yemelisiniz. Fesleğen ile beslenen su, sivilce ile mücadele etmek için cildinizdeki koparma bölgelerine uygulanabilir, yapraklar strese veya endişe ile mücadele ederken çayın içine daldırılabilir, yutulup yutulduktan sonra karaciğerin detoksifiye edilmesine neden olabilir ve Hatta zehirin neden olduğu ağrıdan bir miktar rahatlama sağlamak için böcek sokmaları veya ısırıklarına sürtünmeye bile.

Pot kadife çiçeği

Marigold, sigara dumanının yanı sıra düzenli çevresel faktörlerin neden olduğu hücre hasarlarını onarmaya yardımcı olan antioksidanlar bakımından zengindir. Yaprakları kendi başınıza veya bir salatada yemeyi ya da güzel portakal çiçekleri yapraklarının ya da yapraklarının infüzyonunu içmeyi seçin, yanıklar ya da yaralar durumunda cilt dokusunun yenilenmesini teşvik etmeye yardımcı olabilir ve savaşabilirsiniz. mide veya ağız ülserlerine ve diğer sindirim iltihaplarına karşı.

adaçayı

Sage, bir dizi antioksidan ve anti-enflamatuar bileşikler taşır, böylece boğaz ağrıları ve ağız enfeksiyonlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bazı araştırmalar bile bu lezzetli bitkinin Alzheimer vakalarında algılamayı ve ayrıca her yaştan insanda genel hafıza geliştirmeyi geliştirebileceğini öne sürüyor. Diyetinize daha fazla adaçayı dahil etmek istiyorsanız, bir fincan çayın içine koyabilir veya domuz, tavuk, butternut veya balkabağı yemeklerinde kullanabilirsiniz.