İyi bir dana yahnisi severim. Aslında, bu benim kış mevsiminde en sevdiğim yiyeceklerden biridir. Şöminenin yanında oturarak ve dışarıda kar yağarken sıcak bir dana eti yahnisinin tadını çıkarmakla ilgili çok güzel bir şey var.

Sığır yahnisini de seviyorsanız ve harika bir tarifiniz yoksa, sizin için bir tane var. Bu dana yahnisi yahni ocakta yapılıyor, bu yüzden sizin için zamanında çok az el var. Her şeyi hazırlamak için sadece 20 dakikaya ihtiyacınız var ve sonra yaklaşık sekiz saat kadar pişiyor.

Bu dürüst olmak gerekirse yapmak için en kolay sığır eti güveç ve içinde tüm geleneksel güzelliklere sahiptir. Kase rostodan havuçlara, pırasalara ve soğanlara kadar lezzet dolu. Ve birlikte pişirildiğinde harika bir lezzet veren beyaz şarabına sahiptir wor endişelenmeyin, şarabın alkolü hemen pişer. Sığır eti güveç seviyorsanız, bu kesinlikle denemek isteyeceğiniz bir reçetedir.

Yemek pişirmek çok kolay ve ilahi tadı. Ailem onu sevdi ve tekrar yapmam için bana yalvardı ve umrumda değil çünkü çok kolay. Bu çikolatalı kurabiyeleri tatlı olarak servis ettim ve annemin ödülünü kazandım.

Dışarısı soğuk olduğunda bu dana yahnisi sizi kesinlikle ısıtır. Ve hepsi bir arada yemek olduğundan mutfakta başka yiyecekler hazırlamak için durmanız gerekmez. Sağlıklı bir aile yemeği hazırlamak için zamanınız olmadığında, bu harika bir hafta ortası yemeğidir.

Artıklarınız varsa, daha sonra tadını çıkarmanız için mükemmel donarlar. Mikrodalgada bekletip birkaç dakika ısıtın ve tekrar tekrar sağlıklı bir yemek yiyin. Ve eğer bir süre mutfakta kalacaksanız, neden tatlı limon soslu kabak ekmeği pişirmiyorsunuz?

Dana Güveç

Hazırlık Süresi: 20 dakika

Cook Zaman: 8-10 saat

Toplam süre: 8-10 saat 20 dakika

Verim: 8 porsiyon

Porsiyon büyüklüğü: 400 g (14 oz)

Mutfak: Fransız

Türü: Ana

Malzemeler:

Kg 2 kg (4 pound) dana eti kızartma, küpler halinde kesin

Large 1 büyük beyaz soğan, dilimlenmiş

1 pırasa (beyaz kısım), dilimlenmiş

Large 1 büyük havuç, doğranmış

T 2 yemek kaşığı. salça

Bay 3 adet defne yaprağı

Cup 1 su bardağı su

bir bardak kuru beyaz şarap

3 diş sarımsak, kıyılmış

Tatlandırmak için tuz ve karabiber

Talimatlar

1. Sıvılar dahil olmak üzere listelenen tüm malzemeleri yavaş bir tencerede birleştirin. Bolca bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.

2. Bir kapakla örtün ve DÜŞÜK ile 8-10 saat ya da sığır eti yumuşayana ve parçalanana kadar güveç.

3. İsteğe bağlı: su yerine herhangi bir suyu kullanabilirsiniz ve daha yumuşak bir güveç elde etmek istiyorsanız miktarını iki katına çıkarabilirsiniz.

Taze havuç, soğan ve pırasa bu sığır eti güveç harika bir lezzet verir

Tüm malzemelerinizi karıştırın ve yavaş bir tencereye koyun

Güveç pişirilir

Lezzetli ve sağlıklı sığır eti biftek, 20 dakikalık hazırlık süresi ile birlikte!

Verim: 8 porsiyon

Yummy Yavaş Tencere Geleneksel Sığır Yahni Tarif

baskı

İyi bir dana yahnisi severim. Aslında, bu benim kış mevsiminde en sevdiğim yiyeceklerden biridir. Şöminenin yanında oturmak ve dışarıda kar yağarken ılık bir sığır eti yahnisinin tadını çıkarmak için çok güzel bir şey var.

Hazırlık Süresi 20 dakika Pişirme Süresi 10 saat Toplam Süre 10 saat 20 dakika

malzemeler

2 kg (4 pound) dana eti kızartma, küpler halinde kesin
1 büyük beyaz soğan, dilimlenmiş
1 pırasa (beyaz kısım), dilimlenmiş
1 büyük havuç, doğranmış
2 yemek kaşığı. salça
3 adet defne yaprağı
1 su bardağı su
bir bardak kuru beyaz şarap
Kıyılmış 3 diş sarımsak
Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar

Yavaş bir tencerede, sıvılar dahil olmak üzere listelenen tüm terkip maddelerini birleştirin. Bolca bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.
Bir kapakla örtün ve DÜŞÜK ile 8-10 saat ya da sığır eti yumuşayana ve parçalanana kadar güveç.
İsteğe bağlı: su yerine her tür suyu kullanabilirsiniz ve daha yumuşak bir güveç elde etmek istiyorsanız miktarını iki katına çıkarabilirsiniz.

Beslenme bilgisi:

Yol ver:

Hizmet boyutu:

14 oz
Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 947 Toplam Yağ: 69.6g Doymuş Yağ: 27.7g Kolesterol: 258mg Sodyum: 176mg Karbonhidratlar: 6.7g Elyaf: 1.3g Şeker: 2.8g Protein: 66.2g © Vanessa Beaty Mutfak: Fransız / Kategori: Ana yemek